FASOLA JAŚ DUŻY 5kg

Fasola Jaś Duży 5kg to produkt, który powstał z myślą o potrzebach profesjonalnej gastronomii, dużych rodzin, piekarni oraz osób intensywnie wykorzystujących wysokiej jakości surowce w swojej kuchni. Jako polski producent oferujący ziarna pochodzące z krajowych upraw, gwarantujemy powtarzalną jakość w każdej partii, jednolitość produktu i bardzo korzystną wydajność kosztową tego opakowania. Ta duża, ekonomiczna paczka fasoli Jaś Duży pozwala zachować ciągłość produkcji, uniknąć strat oraz wygodnie planować przygotowanie większych ilości potraw. Wysoka zawartość białka i błonnika to cechy szczególnie cenione w branży HoReCa oraz w domowych przetwórniach, w których liczy się nie tylko smak i wygląd produktu, ale także jego wartości odżywcze. Opakowanie typu papierowy worek wzbogacone jest o membranę zabezpieczającą przed wilgocią podczas transportu, dlatego surowiec zachowuje świeżość od momentu zapakowania, przez magazynowanie, aż po trafienie do kuchni i przetwórstwa.

Co wyróżnia fasolę Jaś Duży?

Oferowana przez nas fasola jaś duży wyróżnia się dużymi, jednolitymi ziarnami o białej barwie, które po odpowiednim moczeniu i gotowaniu zyskują miękką, kremową strukturę oraz delikatny smak z lekko wyczuwalną nutą orzechową. Jest to cecha szczególnie doceniana w gastronomii – zarówno w przypadku zup, dań jednogarnkowych, jak i warstwowych zapiekanek, daniach kuchni polskiej czy międzynarodowej. Fasola nie rozgotowuje się i zachowuje zwartą strukturę, dlatego stanowi idealną bazę do przygotowania fasolki po bretońsku, różnorodnych farszów, past oraz sałatek. Ziarna są łatwe do rozgniecenia tuż po ugotowaniu, przez co znakomicie odpowiadają na potrzeby nowoczesnej kuchni oferującej delikatne, aksamitne konsystencje. Dzięki przewidywalnej wielkości oraz jednolitemu nasiąkaniu, łatwiej zaplanować produkcję i kontrolować jakość gotowego dania w skali wielu porcji. Kolejną zaletą dużego opakowania fasoli Jaś Duży jest fakt, że towar pakowany jest w bezpieczny, papierowy worek z membraną chroniącą przed wilgocią, co eliminuje ryzyko zbryleń oraz utraty świeżości w warunkach professionalnych magazynów.

Fasola Jaś Duży w opakowaniu 5kg została zaprojektowana z myślą o miejscach, gdzie zachodzi potrzeba regularnej, hurtowej produkcji – restauracje, stołówki, bary mleczne, firmy cateringowe, szkoły oraz przedszkola. Ziarna doskonale nadają się do codziennego wytwarzania klasycznych polskich potraw – fasolki po bretońsku, aromatycznych zup jarzynowych, sycących gulaszy czy sałatek podawanych na zimno. Często wykorzystywane są również w przemyśle piekarniczym do domieszki do chleba lub przygotowania farszów do pierogów oraz pasztecików. W kuchniach domowych duże opakowanie to oszczędność czasu i pieniędzy dla rodzin piekących własny chleb, pasjonatów kuchni roślinnej bądź tradycyjnej, którzy regularnie wykonują większe zapasy domowej fasolki. Preparacja dużej ilości fasoli na raz umożliwia przygotowanie przetworów na zimę, domowych konserw czy mrożonek. Ziarna sprawdzają się także jako składnik gulaszy jednogarnkowych, których walory smakowe docenią zarówno goście restauracji, jak i rodzina podczas uroczystych, domowych spotkań.

Do czego użyć FASOLI JAŚ DUŻY?