FASOLA JAŚ MAŁY 5kg

FASOLA JAŚ MAŁY 5kg
 

Składniki: Fasola Jaś mały


Nasza fasola Jaś mały to uniwersalny składnik, który wzbogaci wiele potraw swoją delikatną, kremową teksturą i łagodnym smakiem. Starannie wyselekcjonowane ziarna fasoli są idealnym dodatkiem do różnorodnych dań, zarówno tradycyjnych, jak i nowoczesnych.

Do czego użyć fasoli Jaś mały:

- Zupy: Dodaj fasolę Jaś mały do zup, takich jak zupa fasolowa, minestrone, zupa jarzynowa czy zupa pomidorowa, aby wzbogacić je o sycącą teksturę i delikatny smak.

- Gulasze: Użyj fasoli Jaś mały w gulaszach, takich jak gulasz wołowy, gulasz warzywny czy chili con carne, aby dodać potrawom głębi i wartości odżywczych.

- Sałatki: Dodaj ugotowaną fasolę Jaś mały do sałatek, takich jak sałatka z tuńczykiem, sałatka grecka, sałatka z kurczakiem czy sałatka warzywna, aby wzbogacić je o dodatkowe białko i teksturę.

- Dania jednogarnkowe: Przygotuj dania jednogarnkowe, takie jak cassoulet, jambalaya czy leczo, dodając fasolę Jaś mały, aby uzyskać pełnię smaku i sytości.

- Farsze: Użyj fasoli Jaś mały do przygotowania farszu do papryk, pomidorów, bakłażanów czy cukinii. Fasola doda farszowi kremowej konsystencji i wzbogaci smak.

- Zapiekanki: Dodaj fasolę Jaś mały do zapiekanek, takich jak zapiekanka makaronowa, zapiekanka ziemniaczana czy zapiekanka warzywna, aby uzyskać dodatkową warstwę smaku i tekstury.

- Burgery i kotlety: Przygotuj wegetariańskie burgery i kotlety, mieszając fasolę Jaś mały z warzywami, przyprawami i ziołami. Uformuj kotlety i usmaż lub upiecz, aby stworzyć zdrową alternatywę dla mięsnych dań.

- Puree: Ugotowaną fasolę Jaś mały można zmiksować na gładkie puree, które doskonale sprawdzi się jako dodatek do mięs, ryb czy warzyw. Dodaj masło, śmietanę i przyprawy, aby uzyskać kremową konsystencję i bogaty smak.

- Tacos i burritos: Dodaj fasolę Jaś mały do nadzienia do tacos, burritos czy quesadillas. Fasola doskonale komponuje się z mięsem, warzywami, salsą i serem, tworząc pełnowartościowe i sycące danie.

- Przekąski: Fasolę Jaś mały można użyć do przygotowania zdrowych przekąsek, takich jak hummus fasolowy. Zmiksuj ugotowaną fasolę z oliwą, czosnkiem, sokiem z cytryny i przyprawami, aby stworzyć pyszny dip do warzyw, pieczywa czy krakersów.

Wybierz fasolę Jaś mały NATURAL EXPERT, aby dodać swoim potrawom wyjątkowego smaku, kremowej tekstury i wartości odżywczych, odkrywając nowe kulinarne możliwości.

Fasola Jaś mały, znana również jako "mały Jaś", jest mniejsza niż jej większy odpowiednik, ale równie smaczna i pożywna.
Oto kroki, jak ją prawidłowo ugotować:

Krok 1: Namaczanie fasoli
Namaczanie jest kluczowym krokiem, który przyspiesza gotowanie i sprawia, że fasola jest łatwiej strawna.

1. Przepłukanie: Opłucz fasolę pod zimną wodą.
2. Namaczanie przez noc: Namocz fasolę w dużej ilości zimnej wody przez co najmniej 6-8 godzin lub całą noc. Użyj 3 części wody na 1 część fasoli.
   - Szybka metoda: Zagotuj fasolę w wodzie, gotuj przez 2 minuty, zdejmij z ognia, przykryj i pozostaw na 1 godzinę.

Krok 2: Odcedzanie i płukanie
1. Odcedzenie: Po namoczeniu odcedź fasolę i opłucz ją zimną wodą, aby usunąć nadmiar skrobi i substancji antyodżywczych.

Krok 3: Gotowanie fasoli
Gotowanie w garnku
1. Przygotowanie garnka: Użyj dużego garnka z pokrywką.
2. Dodanie wody: Na 1 część fasoli dodaj 3 części świeżej wody.
3. Gotowanie: Doprowadź wodę z fasolą do wrzenia, a następnie zmniejsz ogień do niskiego i gotuj na wolnym ogniu przez 45-60 minut.
   - Dodatki: Możesz dodać liść laurowy, ziele angielskie, kawałek cebuli lub czosnku dla smaku.
4. Sprawdzanie miękkości: Co jakiś czas sprawdzaj, czy fasola jest miękka. Fasola Jaś mały powinna być miękka, ale nie rozpadająca się.
5. Solenie: Dodaj sól (1 łyżeczka na 1 szklankę fasoli) pod koniec gotowania, aby fasola nie była twarda.

Gotowanie w szybkowarze
1. Przygotowanie szybkowaru: Dodaj fasolę i wodę.
2. Gotowanie: Gotuj na średnim ciśnieniu przez około 15-20 minut.
3. Po gotowaniu: Sprawdź, czy fasola jest odpowiednio miękka.

Gotowanie w wolnowarze
1. Przygotowanie wolnowaru: Dodaj fasolę i wodę.
2. Gotowanie: Gotuj na niskim ustawieniu przez 4-6 godzin.

Krok 4: Odcedzanie i podawanie
1. Odcedzenie: Po ugotowaniu odcedź fasolę, jeśli nie chcesz zachować wywaru.
2. Użycie: Fasola Jaś mały może być dodawana do zup, sałatek, gulaszów, past kanapkowych i wielu innych potraw.

Przechowywanie
- Lodówka: Ugotowaną fasolę można przechowywać w lodówce przez 3-4 dni.
- Zamrażarka: Można ją również zamrozić na dłuższy czas, co jest świetnym rozwiązaniem do przygotowywania posiłków na zapas.

Wskazówki i triki
- Wywar: Wywar z gotowania fasoli jest bogaty w składniki odżywcze i można go wykorzystać jako bazę do zup czy sosów.
- Przyprawy: Eksperymentuj z różnymi przyprawami, aby wzbogacić smak fasoli. Można dodać np. liść laurowy, tymianek, czosnek czy cebulę.

Fasola Jaś mały to wszechstronny składnik, który po odpowiednim przygotowaniu stanowi doskonałą bazę do wielu zdrowych i smacznych potraw.


Wartość odżywcza w 100 g produktu:
 Wartość energetyczna 370 kcal / 1549 kJ
Tłuszcz 1,3 g
 w tym kwasy nasycone 0,2 g
Węglowodany 61 g
 w tym cukry 2,5 g
Białko 21 g
Sól  0,05 g

Podane wartości zostały ustalone według danych naszych dostawców lub literatury fachowej.

Kraj pochodzenia: Polska
Masa netto: 5 kg
Producent: NATURAL EXPERT
P.P.H. Kamil Chojnowski

Informacje o alergenach: 
Produkt może zawierać alergeny:
sezam, orzechy, gluten, seler, gorczyca
Przechowywać w suchym i zaciemnionym miejscu