Twój ulubiony zielony sklep, zmienia wizerunek na nowocześniejszy, ale to dalej ten sam NATURAL EXPERT.
PISTACJE SUROWE W ŁUPINIE 1kg
Dostępność: Dostępny
Czas wysyłki: 24 godziny
Koszt wysyłki: od 9,99 zł
Stan magazynowy:
Kod EAN: 5902666914811
- Opis produktu
- Często zadawane pytania
- Produkty powiązane (2)
- Recenzje produktu (13)
Pistacje surowe w łupinie 1 kg to całe nasiona pistacji pozostawione w łupinach, o delikatnym smaku i naturalnej, miękkiej strukturze. Przed jedzeniem lub wykorzystaniem w potrawie należy wyjąć nasiona z łupin — do dań trafiają wyłącznie obrane pistacje.
Taka forma pistacji jest dla osób szukających żywności RAW, w niezmienionej formie. Delikatny smak pistacji lubią odczuwać w każdym samodzielnie wyłuskanym orzechu.
Delikatny charakter produktu daje przewagę w specyficznych daniach: pistacje mogą uzupełniać słodkie masy, ciasta i desery, ale pasują też do farszów, sałatek oraz dań z warzywami, ryżem lub kaszami. Ich miękka struktura może pozostać wyraźnym elementem gotowej potrawy albo zostać zmieniona przez posiekanie.
Pistacje w łupinie — co oznacza ta forma?
Orzechy te mają już naturalnie otwarta łupinę ze względu na dojrzałość i jakość. Wkładając niewielki wysiłek w otwarcie, poznajesz oryginalny surowy smak produktu. Przywykliśmy do do pistacji prażonych, te są bez prażenia i bez soli. Każdy orzeszek kryje pod łupinami nutkę słodkości. Wydaje mi się, że im trudniej otworzyć łupinę tym bardziej wynagradzana jest ta trudność subtelnym smakiem.
Pistacje w daniach wytrawnych
Obrane pistacje można wykorzystać jako składnik farszu, dodatek do sałatki lub element potrawy z warzywami, ryżem albo kaszą. Przygotuj je przed rozpoczęciem gotowania i dodaj na etapie odpowiednim dla wybranego przepisu. Jeśli zależy Ci na zachowaniu wyczuwalnej struktury, zostaw pistacje w większych kawałkach; do farszu lub pasty posiekaj je drobniej. Unikaj dodawania nieobranych pistacji bezpośrednio do pozostałych składników, ponieważ łupiny nie są przeznaczone do jedzenia.
Delikatny smak pozwala wykorzystać pistacje także wtedy, gdy nie mają dominować nad całą kompozycją. Mogą stanowić dodatek do warzywnego farszu, uzupełnienie sałatki lub składnik wytrawnej pasty. Warto dobierać ich ilość i stopień rozdrobnienia do charakteru dania, zamiast stosować jedną formę do wszystkich potraw.
Do czego użyć pistacji surowych w łupinie?
| Składnik | Wartość |
|---|---|
| Wartość energetyczna | 2482 kJ / 593 kcal |
| Tłuszcz | 49 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 6,5 g |
| Węglowodany | 25 g |
| w tym cukry | 7 g |
| Błonnik | 10,3 g |
| Białko | 20 g |
| Sól | 0 g |
PISTACJE. Produkt może zawierać alergeny: sezam, orzechy, gluten, seler, gorczyca
Przechowywać w suchym i zaciemnionym miejscu.
Informacje handlowe
Często pasteryzujemy swoje słoiki z domowymi konfiturami. Wiemy, że to sposób na wekowanie i ochronę zawartości przed bakteriami. Pasteryzowanie jednak bardzo często wykorzystują na bardzo dużą skalę producenci orzechów. Stosują swoje wielkie piece nie tylko do zabicia bakterii, ale także drobnoustrojów, i wypalają wręcz też inne zanieczyszczenia zebrane razem z orzechami. Jeśli chodzi o np. migdały, zmieniają one swoją zawartość witamin (które jak wiemy -ciepła się boją) ale bardziej szkodliwe dla nich i innych orzechów jest to, że pasteryzacja zamienia korzystne dla organizmu zawarte w nich oleje na mniej bogate w wartości a sporadycznie nawet na szkodliwe dla naszego zdrowia.
Z praktycznie każdego rodzaju orzechów, powstają niezwykle wartościowe zdrowotnie -oleje tłoczone na zimno. Z orzechów pasteryzowanych, tłocząc najlepszymi dostępnymi metodami powstają tylko oleje kosmetyczne. Pasteryzacja jest dobra w wielu dziedzinach naszego życia, np w sokach, czy przetworach bez cukrowych. Należy unikać tego typu zwrotu przy orzechach, ponieważ służy tylko szybkiemu i taniemu pozbyciu się wielu problemów ich producentom. Konsumenci orzechów pasteryzowanych zadowoleni ze smaku, często nie zdają sobie sprawy o ich zubożałych wartościach.
Super przekąska,apetyczna! Tylko zajadać ????
Smaczne
Bardzo dobre
b.dobre
Świeże, brak zepsutych
Polecam
Niebo w gębie
Rewelacyjne
jeszcze nie próbowałam ale wyglądają ciekawie
Super orzeszki, jak skonsumuje to znowu zakupię
Zajadam z przyjemnością, szczególnie, że bez soli
znakomite
Pyszności
Dokładamy wszelkich starań, by opinie pochodziły od klientów, którzy używali produktu lub go nabyli. Opinie są zbierane, weryfikowane i publikowane zgodnie z zasadami opisanymi w regulaminie sklepu.
Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.
