MANGO PŁATKI MOKRE BEZ CUKRU 500g

Suszone mokre płatki mango to miękkie i bardzo mięsiste płaty owocowe z Tajlandii, wyróżniające się żywym kolorem. Najprościej jeść je bezpośrednio jako gotową przekąskę, gdy masz ochotę na suszony owoc bez przygotowywania dodatkowego posiłku. Ich forma różni się od świeżego mango: są to płatki o suszonej strukturze, zachowujące miękką, mięsistą konsystencję.

To praktyczny wybór zarówno na co dzień, jak i wtedy, gdy chcesz mieć pod ręką owocowy dodatek do deseru. Mango typu soft pochodzi z Tajlandii, a droga owocu do tej postaci obejmuje suszenie, namoczenie w soku z mango i ponowne suszenie. Określenie „mokre płatki” odnosi się właśnie do ich miękkiej, mięsistej formy.

Co wyróżnia mokre płatki mango?

Suszenie polega ogólnie na zmniejszeniu zawartości wody w owocu, dzięki czemu zyskuje on inną postać niż świeży surowiec. Płatki można wykorzystać także w codziennej kuchni po pokrojeniu — jako mango do lodów, suszone mango do jogurtu lub składnik domowych deserów.

Płatki mango do deserów

Miękka forma płatków sprawia, że łatwo je zmiksować i wykorzystać jako widoczny owocowy element deseru. Dodaj je na wierzch lodów, ułóż w pucharku z kremowym deserem albo połącz z jogurtem. Żywy kolor płatków może urozmaicić wygląd przygotowanej kompozycji.

Miękka forma i prosty skład

Mokre płatki mango zawierają mokre płatki mango oraz kwasek cytrynowy. Produkt jest bez dodatku cukru. Mięsista konsystencja wynika z opisanej formy płatków oraz procesu ich przygotowania, dlatego mogą być jedzone samodzielnie lub wykorzystywane w deserach bez sięgania po świeże mango.

Do czego użyć mokrych płatków mango?