Twój ulubiony zielony sklep, zmienia wizerunek na nowocześniejszy, ale to dalej ten sam NATURAL EXPERT.

Dostępność: Dostępny
Czas wysyłki: 24 godziny
Koszt wysyłki: od 9,99 zł
Stan magazynowy:
Kod EAN: 5902666903501
Kurkuma mielona 2 kg – najwyższej klasy przyprawa z Indii, w ekonomicznym opakowaniu dla ambitnych kucharzy, branży gastronomicznej oraz osób ceniących wyjątkowy smak i aromat orientalnych korzeni. To propozycja dla tych, którzy gotując, sięgają po sprawdzone przyprawy o szerokim zastosowaniu i chcą, by każda potrawa nabrała głębi smaku oraz charakterystycznej intensywnie żółtej barwy. Prezentowana kurkuma to drobno zmielone kłącze, słynące z korzennego, lekko gorzkiego, pikantnego smaku oraz niepowtarzalnego aromatu z nutą pieprzu. Starannie wyselekcjonowane surowce pochodzą ze sprawdzonych indyjskich plantacji. Produkt jest wolny od jakichkolwiek dodatków chemicznych czy konserwantów, co wpisuje się w ideę naturalnej czystej przyprawy dedykowanej szczególnie entuzjastom kuchni świata i profesjonalistom.
Kurkuma mielona od NATURAL EXPERT zapakowana jest w poręczne solidne opakowanie, które nie tylko pozwala zachować bogaty aromat i kolor przez długi czas, ale także chroni przyprawę podczas transportu oraz codziennego użytkowania w warunkach kuchennych. Ekonomiczna gramatura 2 kg stanowi doskonałą inwestycję dla właścicieli restauracji, kawiarni i barów, kucharzy prowadzących własne przedsięwzięcia, a także pasjonatów domowego gotowania na dużą skalę. Uniwersalność tej kurkumy sprawia, że znajduje szerokie zastosowanie od dań śniadaniowych, przez obiady, kolacje, po desery i napoje, zarówno w kuchniach tradycyjnych, jak i nowoczesnych.
Wyróżnikiem kurkumy mielonej 2 kg od NATURAL EXPERT jest jej jedwabista konsystencja, która równomiernie łączy się z innymi produktami dając optymalny efekt kolorystyczny i smakowy w potrawach. Aromat przyprawy to połączenie ciepła indyjskiego słońca, nut korzennych i delikatnego pieprzu. Zarówno woń, jak i smak łatwo rozpoznać w gotowych daniach – delikatnie gorzki, ciepły, z pikantnym podtekstem wyostrza i równoważy inne składniki, tworząc spójną kompozycję, obok której nie sposób przejść obojętnie.
Intensywny, głęboko żółto-pomarańczowy kolor mielonej kurkumy doskonale barwi ryż, kasze, makarony, wyroby cukiernicze czy sosy. Dzięki tej przyprawie nawet najprostsze danie nabiera orientalnego, egzotycznego wyglądu. Kurkuma świetnie zachowuje swojego właściwości nawet po dłuższym przechowywaniu – nie zbryla się, nie wietrzeje, zachowuje jednorodność i świeżość zarówno w domowej spiżarni, jak i zapleczu profesjonalnej kuchni. Jeśli szukasz produktu, z którym przygotujesz autentyczne curry, nadacie swojemu risotto apetyczne złociste tony albo stworzysz własny domowy napój golden milk, właśnie znalazłeś optymalną odpowiedź na swoje potrzeby.
Bogactwo wartości odżywczych kurkumy łączy się z jej znakomitymi walorami kulinarnymi. Produkt zawiera sporo błonnika oraz wyróżnia się niską zawartością tłuszczu i soli. Nie zawiera żadnych wypełniaczy i polepszaczy, dzięki czemu możesz w pełni kontrolować jakość posiłków zarówno dla siebie, jak i dla swoich klientów.
Kurkuma mielona 2 kg to także rozwiązanie korzystne cenowo – duże opakowanie pozwala zredukować koszt przypraw w przeliczeniu na kilogram i minimalizuje częstotliwość zamówień, co szczególnie ważne dla właścicieli lokali gastronomicznych oraz producentów wyrobów garmażeryjnych, domowych wypieków lub przetworów. To jedno z najczęściej wybieranych rozwiązań wśród hurtowników, kucharzy zawodowych oraz wszystkich, którzy regularnie gotują, cenią sobie powtarzalność i wysoką jakość w przystępnej cenie.
Kurkuma mielona oryginalna Indie idealnie sprawdzi się podczas przygotowywania autentycznych mieszanek curry, nadając im intensywny kolor oraz podkreślając złożoność aromatów. Z powodzeniem stosujesz ją też do barwienia wyrobów piekarniczych i cukierniczych. Odpowiednio dobrane opakowanie zabezpiecza produkt przed dostępem wilgoci oraz wpływem światła, co przekłada się na trwałość, bogactwo aromatu oraz utrzymanie idealnie sypkiej konsystencji na długie miesiące użytkowania.
Proces produkcji tego produktu charakteryzuje się prostotą i szacunkiem do surowca. Mielone kłącze do kurkumy poddawane jest jedynie oczyszczeniu oraz starannemu rozdrobnieniu. Niskotemperaturowy proces mielenia chroni najważniejsze składniki aktywne przed ulotnieniem, zapewniając produkt o wysokich walorach smakowych i aromatycznych. Dzięki temu przyprawa jest wybierana także przez wymagających szefów kuchni, którzy dbają o autentyczność smaku w daniach azjatyckich i nie tylko.
Kupując kurkumę mieloną 2 kg z oferty NATURAL EXPERT masz pewność jakości i stałego, głębokiego smaku. Dzięki temu, niezależnie od tego, czy gotujesz dla rodziny, prowadzisz domowe warsztaty kulinarne, czy zarządzasz kuchnią w restauracji, Twoi goście zawsze mogą liczyć na powtarzalny efekt i niezmiennie przyciągające potrawy.
| Składnik | Wartość |
|---|---|
| Wartość energetyczna | 1300 kJ / 312 kcal |
| Tłuszcz | 3,3 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 1,8 g |
| Węglowodany | 44 g |
| w tym cukry | 3,2 g |
| Błonnik | 23 g |
| Białko | 9,7 g |
| Sól | 0,07 g |
Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.
Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.