KURKUMA MIELONA 250g

Składniki: kurkuma mielona 


Kurkuma Mielona NATURAL EXPERT to wysokiej jakości przyprawa pozyskiwana z korzeni kurkumy, rośliny znanej z intensywnego, złocistożółtego koloru i unikalnego, lekko pieprznego smaku z nutą goryczy. Nasza kurkuma jest starannie suszona i mielona, aby zachować pełnię jej naturalnych walorów smakowych i aromatycznych. Kurkuma jest nieodłącznym elementem wielu kuchni świata, w szczególności kuchni indyjskiej, tajskiej i bliskowschodniej, a także cieszy się popularnością w kuchniach zachodnich jako uniwersalny dodatek do potraw.

Do czego użyć Kurkumy Mielonej NATURAL EXPERT:

Kurkuma mielona to wszechstronny składnik, który może być używany do nadania potrawom intensywnego koloru i głębi smaku. Oto jak można jej używać:

- Kuchnia indyjska: Kurkuma mielona jest kluczowym składnikiem w wielu indyjskich potrawach, takich jak curry, dal, biryani, chutney, samosy i pakory. Dodaje potrawom charakterystyczny kolor i wyjątkowy smak.

- Kuchnia tajska: Dodaj kurkumę mieloną do tajskich zup, curry i sosów, takich jak tom kha gai, gaeng keow wan, czy pad thai. Nadaje potrawom intensywności i egzotycznego smaku.

- Kuchnia bliskowschodnia: Kurkuma mielona jest popularnym składnikiem w kuchni bliskowschodniej, stosowana w potrawach takich jak hummus, falafel, kebab, sałatki z kuskusem, pilaf i harira. Dodaje potrawom wyrazistego smaku i koloru.

- Marynaty: Kurkuma mielona jest idealna do marynat do mięsa, drobiu, ryb, tofu i warzyw. Można ją dodawać do marynat na bazie jogurtu, oleju, mleka kokosowego czy cytryny.

- Sosy i zupy: Dodaj kurkumę mieloną do sosów na bazie pomidorów, jogurtu, śmietany czy mleka kokosowego. Jest doskonałym dodatkiem do zup takich jak zupa marchewkowa, zupa dyniowa, zupa z soczewicy, zupa z kurczaka czy zupa ziemniaczana.

- Dania ryżowe: Kurkuma mielona jest idealnym dodatkiem do potraw ryżowych, takich jak pilaf, risotto, biryani, paella, czy nasi goreng. Dodaje ryżowi piękny, złocisty kolor i wyrazisty smak.

- Dania z roślin strączkowych: Kurkuma mielona doskonale komponuje się z potrawami z fasoli, soczewicy, ciecierzycy, grochu. Dodaj ją do gulaszy, zup, zapiekanek, sałatek czy potraw jednogarnkowych.

- Dania wegetariańskie: Kurkuma mielona jest świetnym dodatkiem do dań wegetariańskich, takich jak stir-fry, zapiekanki warzywne, sałatki, curry, potrawy z ryżu i kaszy. Wzbogaca smak warzyw i dodaje potrawom wyjątkowego koloru.

- Pieczywo: Dodaj kurkumę mieloną do ciasta chlebowego, bułek, precli, krakersów czy placków, aby wzbogacić ich smak i nadać piękny, złocisty kolor.

- Sałatki: Użyj kurkumy mielonej do sałatek warzywnych, sałatek z ryżu, sałatek z kaszy, sałatek z owoców morza. Można ją dodać do dressingów i sosów do sałatek.

- Kuchnia meksykańska: Kurkuma mielona doskonale nadaje się do potraw kuchni meksykańskiej, takich jak tacos, burritos, enchiladas, quesadillas, salsy, guacamole. Wzbogaca smak potraw i dodaje im charakterystycznego koloru.

- Kuchnia fusion: Kurkuma mielona jest idealna do eksperymentów w kuchni fusion, łącząc elementy różnych kuchni świata. Można ją dodawać do nowoczesnych potraw, aby nadać im wyjątkowego smaku i koloru.

- Przetwory: Kurkuma mielona jest doskonałym dodatkiem do przetworów, takich jak marynaty, kiszonki, pikle, chutneye. Dodaje przetworom intensywnego smaku i koloru.

- Napoje: Dodaj kurkumę mieloną do napojów takich jak koktajle, smoothie, herbata, mleko, lemoniada, aby wzbogacić ich smak i dodać im zdrowotnych właściwości.

- Słodycze i desery: Kurkuma mielona może być używana do wypieków, deserów, ciast, ciasteczek, kremów, lodów, puddingów. Dodaje im wyjątkowego smaku i koloru.

Kurkuma Mielona NATURAL EXPERT to nie tylko wyjątkowa przyprawa, ale także kluczowy składnik, który dodaje potrawom intensywnego smaku, pięknego koloru i egzotycznego charakteru. Wzbogacaj swoje dania kurkumą i ciesz się ich niepowtarzalnym aromatem i estetyką.

Wartość odżywcza w 100 g produktu:
Wartość energetyczna 1300 kJ / 312 kcal
Tłuszcz 3,3 g
w tym kwasy nasycone 1,8 g
Węglowodany 44 g
w tym cukry 3,2 g
Błonnik 23 g
Białko 9,7 g
Sól 0,07 g

Podane wartości zostały ustalone według danych naszych dostawców lub literatury fachowej.

Kraj pochodzenia: Indie
Masa netto: 250 g
Producent: 
NATURAL EXPERT
PPH Kamil Chojnowski
info@naturalexpert.pl

Informacja o alergenach:
Produkt może zawierać alergeny:
sezam, orzechy, gluten, seler, gorczyca 
Przechowywać w suchym i ciemnym miejscu