Twój ulubiony zielony sklep, zmienia wizerunek na nowocześniejszy, ale to dalej ten sam NATURAL EXPERT.
MANGO BEZ CUKRU ROLLS W MĄCZCE 5kg
Dostępność: Dostępny
Czas wysyłki: 24 godziny
Koszt wysyłki: od 0,00 zł
Stan magazynowy:
Kod EAN: 5902666918048
- Opis produktu
- Często zadawane pytania
- Produkty powiązane (3)
- Recenzje produktu (0)
Ciekawie uformowana przekąska z przetartego wysuszonego mango. Mango przygotowane jako gotowa przekąska, zrulowane w ciekawy kształt, inspirujący do spróbowania. Słodko-kwaśne w smaku, a słodkość jest naturalna bez cukru. Owocowy detal, który odmieni wygląd każdej patery z owocami, suszonymi owocami czy deserami.
Mango rolls 5 kg mają formę zwijanych pasków, dlatego łatwo wykorzystać je jako dekorację deserów chłodzonych albo składnik przekąsek przygotowywanych w pracowni.
To produkt z mango, kwaskiem cytrynowym i mąką mango. Mączka z surowego mango nadaje charakteru i kwaskowości, do tego produkt nie jest lepiący. Mango zwyczajowo wnosi słodki, tropikalny charakter, a kwasek cytrynowy zaznacza kwaśniejszy akcent smaku. Mąka mango stanowi oprószenie rolek.
Mango rolls w pracowni cukierniczej
Rolki mango do cukierni można również rozdrabniać na mniejsze kawałki. Sprawdzą się w mieszankach owocowo-orzechowych, batonach przygotowywanych w pracowni oraz przekąskach porcjowanych, w których mają pozostać widoczne fragmenty owocu. To także owocowy dodatek do wypieków, najlepiej nakładany po upieczeniu: na krem, polewę, warstwę serową lub dekorowany wierzch ciasta.
Skład nie zawiera dodanego cukru, dlatego produkt można opisywać jako mango bez dodatku cukru. Wariant 5 kg pochodzi z Ghany i odpowiada pracy wtedy, gdy przygotowujesz większe serie deserów, wypieków lub przekąsek.
Przygotuj wcześniej jednakowe kawałki rolek, rozłóż je przy stanowisku i dodawaj do kolejnych porcji. W ten sposób każda z nich otrzyma łatwy do rozpoznania, tropikalny detal.
Do czego użyć mango rolls w mączce?
| Składnik | Wartość |
|---|---|
| Wartość energetyczna | 1409 kJ / 333 kcal |
| Tłuszcz | 0,6 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0 g |
| Węglowodany | 82 g |
| w tym cukry | 64 g |
| Błonnik | 2,5 g |
| Białko | 2,3 g |
| Sól | < 0,01 g |
Produkt może zawierać alergeny: sezam, orzechy, gluten, seler, gorczyca
Przechowywać w suchym i zaciemnionym miejscu.
Informacje handlowe
Często pasteryzujemy swoje słoiki z domowymi konfiturami. Wiemy, że to sposób na wekowanie i ochronę zawartości przed bakteriami. Pasteryzowanie jednak bardzo często wykorzystują na bardzo dużą skalę producenci orzechów. Stosują swoje wielkie piece nie tylko do zabicia bakterii, ale także drobnoustrojów, i wypalają wręcz też inne zanieczyszczenia zebrane razem z orzechami. Jeśli chodzi o np. migdały, zmieniają one swoją zawartość witamin (które jak wiemy -ciepła się boją) ale bardziej szkodliwe dla nich i innych orzechów jest to, że pasteryzacja zamienia korzystne dla organizmu zawarte w nich oleje na mniej bogate w wartości a sporadycznie nawet na szkodliwe dla naszego zdrowia.
Z praktycznie każdego rodzaju orzechów, powstają niezwykle wartościowe zdrowotnie -oleje tłoczone na zimno. Z orzechów pasteryzowanych, tłocząc najlepszymi dostępnymi metodami powstają tylko oleje kosmetyczne. Pasteryzacja jest dobra w wielu dziedzinach naszego życia, np w sokach, czy przetworach bez cukrowych. Należy unikać tego typu zwrotu przy orzechach, ponieważ służy tylko szybkiemu i taniemu pozbyciu się wielu problemów ich producentom. Konsumenci orzechów pasteryzowanych zadowoleni ze smaku, często nie zdają sobie sprawy o ich zubożałych wartościach.
Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.
Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.
