Upiecz naturalny MAKOWIEC
.jpg "Upiecz naturalny MAKOWIEC")
Makowiec to klasyk polskich świąt i niezastąpienie danie na każdym wigilijnym stole! W naszej kolekcji znajdziesz wszystkie naturalne składniki potrzebne do przygotowania tradycyjnego, puszystego makowca z aromatyczną masą makową. Mak zmielony, miód, rodzynki, jajka, mąka pszenna - wszystko 100% naturalne, bez sztucznych dodatków i konserwantów.
Domowy makowiec przygotowany z naszych składników to gwarancja autentycznego smaku i najwyższej jakości. Każde kęsy rozpuszcza się w ustach, a aromat maku rozchodzi się po całym domu. To tradycja, to smak dzieciństwa, to magia świąt!
Przepis na Tradycyjny Makowiec
Składniki
Na ciasto:
-
300g mąki pszenne
-
150g masła
-
150g cukru
-
4 jajka
-
1 łyżeczka proszku do pieczenia
-
Szczypka soli
-
1 łyżka miodu
-
100g rodzynek
Na masę makową:
-
400g maku zmielonego
-
200ml mleka
-
100g cukru
-
2 łyżki miodu
-
100g rodzynek
-
1 łyżeczka cynamonu
-
2 goździiki (zmielone)
Przygotowanie
Ciasto:
-
Masło i cukier ubij na puszystą masę
-
Dodaj jajka jedno po drugim
-
Przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia
-
Wymieszaj mąkę z ciastem
-
Dodaj rodzynki i miód
-
Wlej połowę ciasta do wysmarowanej formy
Masa makowa:
-
Mak zmielony zalej gorącym mlekiem
-
Dodaj cukier i miód
-
Dodaj rodzynki i przyprawy
-
Dobrze wymieszaj do uzyskania masy
-
Rozłóż masę makową na cieście
-
Wlej pozostałe ciasto na wierzch
Pieczenie:
-
Piecz w 180°C przez 50-60 minut
-
Przed porcjonowaniem zaczekaj aż upiecze się całkowicie
-
Posyp pudrem cukiernicznym
Wskazówki
-
Najlepszy dzień: Makowiec smakuje jeszcze lepiej dzień po upieczeniu - smaki się mieszają
-
Przechowywanie: Przechowuj w chłodnym miejscu przez 7-10 dni
-
Wariant premium: Dodaj do masy makowej drobno posiekane suszone jabłka lub gruszki
-
Tradycja: W tradycyjnych przepisach makowiec miewał 3 warstwy - ciasto, masa, ciasto, masa, ciasto
-
Dla smakoszy: Przed pieczeniem możesz przełożyć makowiec dodatkowymi rodzynek lub suszonymi owocami