PĘCZAK JĘCZMIENNY NIEOCZYSZCZONY 1kg

PĘCZAK JĘCZMIENNY NIEOCZYSZCZONY 1kg

Składniki: ziarno pęczaku jęczmiennego nieoczyszczonego.

Pęczak jęczmienny nieoczyszczony to nieprzetworzone ziarno jęczmienia, rosnące na polskich glebach. Jest często określany jako "brudna kasza", gdyż nie jest pozbawiony łuski.

Pęczak Jęczmienny Nieoczyszczony NATURAL EXPERT to kasza o naturalnym, pełnoziarnistym smaku i lekko orzechowej nucie. Wytwarzana z najwyższej jakości jęczmienia, zachowuje większość wartości odżywczych dzięki minimalnemu przetwarzaniu, co sprawia, że jest doskonałym wyborem do wielu zdrowych potraw.

Do czego użyć pęczaku jęczmiennego nieoczyszczonego?

- Sałatki: Pęczak nieoczyszczony świetnie sprawdza się w sałatkach, dodając im pełnowartościowy i chrupiący element. Wymieszaj go z warzywami, ziołami, serem feta lub grillowanym kurczakiem.

- Zupy: Pęczak jest idealnym dodatkiem do zup, takich jak krupnik, zupa grzybowa czy jarzynowa, nadając im treściwości i pełni smaku.

- Dania główne: Użyj pęczaku jako bazy do dań głównych, takich jak risotto, pilaf czy jako zamiennik ryżu w różnorodnych potrawach.

- Gulasze i potrawki: Dodaj pęczak do gulaszy mięsnych lub warzywnych, aby wzbogacić ich strukturę i uczynić je bardziej sycącymi.

- Zapiekanki: Pęczak świetnie nadaje się do zapiekanek warzywnych lub mięsnych, dodając im unikalną konsystencję i pełnowartościowy składnik.

- Śniadania: Przygotuj pęczak na śniadanie, gotując go na mleku i podając z owocami, miodem, orzechami lub jogurtem.


Jak ugotować pęczak jęczmienny nieoczyszczony?

1. Składniki:
   - 1 szklanka pęczaku jęczmiennego nieoczyszczonego
   - 3 szklanki wody lub bulionu
   - Szczypta soli (opcjonalnie)

2. Przygotowanie:
   - Dokładnie opłucz pęczak pod bieżącą wodą.

3. Gotowanie:
   - W średnim garnku zagotuj wodę lub bulion. Dodaj szczyptę soli, jeśli używasz.
   - Wsyp opłukany pęczak do wrzącej wody lub bulionu.
   - Zmniejsz ogień do niskiego poziomu, przykryj garnek i gotuj na wolnym ogniu przez około 30-40 minut, aż pęczak będzie miękki i wchłonie większość płynu.
   - Jeśli kasza nie jest wystarczająco miękka, a woda się wygotowała, dodaj więcej płynu i kontynuuj gotowanie.

4. Podawanie:
   - Po ugotowaniu, zdejmij garnek z ognia i pozostaw kaszę pod przykryciem na kilka minut, aby doszła do siebie.
   - Pęczak jest gotowy do podania na gorąco jako dodatek do dań głównych, składnik sałatek, zup lub jako samodzielne danie.


Jak przechowywać pęczak jęczmienny nieoczyszczony?

- Przechowuj pęczak w szczelnym, suchym pojemniku, aby chronić go przed wilgocią i insektami.
- Trzymaj kaszę w chłodnym, ciemnym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego i źródeł ciepła.
- Przechowywany w odpowiednich warunkach, pęczak jęczmienny nieoczyszczony zachowuje swoją świeżość i wartości odżywcze przez długi czas.

Pęczak Jęczmienny Nieoczyszczony NATURAL EXPERT to wszechstronny i pełnowartościowy składnik, który wzbogaci Twoje potrawy o naturalny smak i wyjątkową konsystencję. Dodaj go do swojej kuchni i ciesz się jego różnorodnymi zastosowaniami!

Wartość odżywcza w 100g produktu:
- wartość energetyczna 1350 kJ / 322 kcal
- tłuszcz 0,41 g
w tym kwasy tłuszczowe 0,23 g
- węglowodany 62 g
w tym cukry 0,91 g
- błonnik 17 g
- białko 8,45 g
-sól < 0,009 g

Podane wartości zostały ustalone według danych naszych dostawców lub literatury fachowej.

Kraj pochodzenia: Polska
Masa netto: 1 kg
Producent: 
NATURAL EXPERT
PPH Kamil Chojnowski
info@naturalexpert.pl

Produkt może zawierać alergeny:
sezam, orzechy, gluten, seler, gorczyca
Przechowywać w suchym i zaciemnionym miejscu