Twój ulubiony zielony sklep, zmienia wizerunek na nowocześniejszy, ale to dalej ten sam NATURAL EXPERT.

Dostępność: Dostępny
Czas wysyłki: 24 godziny
Koszt wysyłki: od 9,99 zł
Stan magazynowy:
Kod EAN: 5902666995216
Mąka semolina z pszenicy durum 5 kg to doskonałe rozwiązanie dla wszystkich firm i profesjonalistów z sektora gastronomicznego, którzy stawiają na produkty najwyższej klasy cechujące się niezawodnością w codziennym użytkowaniu. Ta włoska semolina, uzyskana z twardej pszenicy durum, od lat stanowi nieodłączny element kuchni śródziemnomorskiej, będąc kluczowym składnikiem domowych makaronów, naleśników oraz perfekcyjnego włoskiego pieczywa. Jej wyjątkowe właściwości, drobną granulację i aksamitną konsystencję docenią szczególnie kucharze, piekarze oraz szefowie kuchni, którzy oczekują nie tylko powtarzalnych efektów, ale także pełni smaku przy zachowaniu naturalnej jakości. Produkt został zapakowany w papierowy worek z cienką membraną foliową, która skutecznie chroni mąkę przed wilgocią i sprawdza się nawet podczas dłuższego transportu zbiorczego, gwarantując świeżość i zachowanie walorów użytkowych.
W przypadku produkcji profesjonalnej, gdzie liczą się zarówno walory smakowe, jak i stabilność surowca, semolina z pszenicy durum zyskała miano niezawodnej bazy wyrobów mącznych. Jej jasny, lekko złocisty kolor oraz wyjątkowo delikatna, jedwabista struktura zapewniają komfort pracy i wysoką estetykę gotowych produktów. Mąka nie pyli się nadmiernie, co ułatwia dokładne odmierzanie i dzielenie na większe partie. Dzięki swojej wydajności semolina sprawdza się idealnie podczas dużych projektów – od produkcji domowych makaronów i klusek po wypiek chrupiącego, pięknie wyrośniętego pieczywa o gładkiej skórce i miękkim wnętrzu. Właśnie ten produkt polecany jest szczególnie tam, gdzie precyzyjne odwzorowanie tradycyjnych receptur jest standardem, a smak i tekstura mają kluczowe znaczenie dla zadowolenia klientów.
W praktyce biznesowej duże, ekonomiczne opakowanie poszerza możliwości i redukuje koszt jednostkowy produktu, umożliwiając efektywne gospodarowanie surowcem przez restauracje, bary mleczne, piekarnie oraz pracownie cukiernicze. Mąka semolina dzięki wysokiej sile glutenu nadaje ciastu wyjątkową elastyczność oraz odporność na rozrywanie, znacząco ułatwiając procesy formowania makaronów, pizzy, pierogów, focacci czy innych specjałów z kuchni włoskiej, polskiej oraz fusion. Profesjonalistom zależy nie tylko na wybornym smaku, ale i jednolitości struktury – właśnie te cechy są znakami rozpoznawczymi tego produktu.
Doskonale sprawdza się w zadaniach wymagających wszechstronnego zastosowania większych partii surowca. Propozycja Natural Expert to wybór nie tylko najbardziej ekonomiczny, ale również pozwalający na wielogodzinną satysfakcję z pracy przy jednoczesnym zachowaniu wysokiej jakości gotowych wyrobów na długo po otwarciu opakowania.
| Składnik | Wartość |
|---|---|
| Wartość energetyczna | 1484 kJ / 350 kcal |
| Tłuszcz | 1,1 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,2 g |
| Węglowodany | 68 g |
| w tym cukry | 0,6 g |
| Białko | 11,7 g |
| Sól | 0 g |
Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.
Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.