MĄKA Z CIECIERZYCY 1kg

MĄKA Z CIECIERZYCY 1kg

Składniki: mąka z ziaren ciecierzycy

Mąka z Ciecierzycy NATURAL EXPERT to najwyższej jakości produkt otrzymywany z drobno mielonych ziaren ciecierzycy. Charakteryzuje się delikatnym, lekko orzechowym smakiem i jasnym kolorem. Jest naturalnie bezglutenowa i doskonale sprawdza się w wielu potrawach, zarówno słodkich, jak i wytrawnych. Nasza mąka z ciecierzycy to idealny wybór dla osób poszukujących zdrowych i smakowitych alternatyw do tradycyjnych mąk zbożowych.


Do czego użyć Mąki z Ciecierzycy NATURAL EXPERT:

Mąka z ciecierzycy jest niezwykle wszechstronna i może być wykorzystywana w wielu przepisach, dodając potrawom wyjątkowego smaku i tekstury. Oto kilka pomysłów, jak możesz ją zastosować:

- Falafel: Idealna do przygotowania klasycznych falafeli, które dzięki mące z ciecierzycy będą chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku. Wystarczy dodać do mąki ulubione przyprawy, posiekaną cebulę, czosnek i zioła, a następnie uformować kulki i smażyć na złoty kolor.

- Hummus: Mąka z ciecierzycy może być używana jako zagęszczacz do domowego hummusu, nadając mu kremowej konsystencji i bogatego smaku. Po prostu dodaj ją do ugotowanej ciecierzycy wraz z tahini, czosnkiem, sokiem z cytryny i oliwą z oliwek, a następnie blenduj do uzyskania gładkiej pasty.

- Omlety i frittaty: Doskonała jako baza do wegańskich omletów i frittat, które są lekkie i puszyste. Wystarczy wymieszać mąkę z ciecierzycy z wodą, przyprawami i ulubionymi dodatkami, a następnie usmażyć na patelni.

- Placki i naleśniki: Idealna do przygotowania placków i naleśników, które będą delikatne i pełne smaku. Można ją połączyć z wodą, mlekiem roślinnym lub jogurtem, dodać ulubione owoce czy warzywa, a następnie usmażyć na złoty kolor.

- Pieczywo: Mąka z ciecierzycy jest świetnym dodatkiem do pieczywa, nadając mu lekko orzechowego smaku i doskonałej konsystencji. Można ją używać do przygotowania chleba, bułek, a nawet pizzy.

- Kotlety i klopsiki: Doskonała jako baza do wegańskich i bezglutenowych kotletów oraz klopsików. Wystarczy połączyć ją z ugotowanymi warzywami, przyprawami i ziołami, a następnie formować kotlety i smażyć lub piec.

- Ciasta i ciasteczka: Świetnie sprawdza się w słodkich wypiekach, takich jak ciasta, ciasteczka, muffinki czy babeczki. Dodaje im lekkiej, puszystej konsystencji i subtelnego smaku.

- Zupy i sosy: Można jej używać jako naturalnego zagęszczacza do zup i sosów, nadając im kremowej konsystencji i bogatego smaku.

- Chlebki naan i focaccia: Idealna do przygotowania chlebków naan i focaccia, które będą lekkie, puszyste i pełne smaku.

- Panierki: Doskonała do przygotowania chrupiących panerek do mięsa, ryb czy warzyw. Wystarczy obtoczyć w niej składniki przed smażeniem, aby uzyskać złocistą, chrupiącą skórkę.

- Gofry i naleśniki: Świetnie nadaje się do przygotowania gofrów i naleśników, które będą lekkie, chrupiące i pełne smaku. Wystarczy połączyć ją z mlekiem, jajkami i ulubionymi dodatkami, a następnie upiec na złoty kolor.

Mąka z Ciecierzycy NATURAL EXPERT to doskonały wybór dla każdego, kto poszukuje zdrowych i smacznych alternatyw w kuchni. Jej wszechstronność i wyjątkowy smak sprawiają, że jest niezastąpiona w przygotowaniu różnorodnych potraw, zarówno tych tradycyjnych, jak i nowoczesnych.

Wartość odżywcza w 100 g produktu:
Wartość energetyczna 1582 kJ / 378 kcal
Tłuszcz 6,04 g
w tym kwasy nasycone 0,6 g
Węglowodany 62,95 g
w tym cukry 10,7 g
Błonnik 12,2 g
Białko 20,47 g
Sól 0,06 g

Podane wartości zostały ustalone według danych naszych dostawców lub literatury fachowej.

Kraj pochodzenia: Turcja
Masa netto: 1 kg
Producent: 
NATURAL EXPERT
PPH Kamil Chojnowski
info@naturalexpert.pl

Produkt może zawierać alergeny:
sezam, orzechy, gluten, seler, gorczyca
Przechowywać w suchym i zaciemnionym miejscu