PĘCZAK JĘCZMIENNY NIEOCZYSZCZONY 500g

PĘCZAK JĘCZMIENNY NIEOCZYSZCZONY 500g

Składniki: ziarno pęczaku jęczmiennego nieoczyszczonego.

Pęczak jęczmienny nieoczyszczony to nieprzetworzone ziarno jęczmienia, rosnące na polskich glebach. Jest często określany jako "brudna kasza", gdyż nie jest pozbawiony łuski.

Pęczak Jęczmienny Nieoczyszczony NATURAL EXPERT to pełnoziarnista kasza o naturalnym, wyrazistym smaku i nieco twardszej strukturze. Produkowany z najwyższej jakości ziaren jęczmienia, pęczak nieoczyszczony zachowuje wszystkie cenne składniki odżywcze, stanowiąc doskonały wybór do wielu potraw.

Do czego użyć pęczaku jęczmiennego nieoczyszczonego?

- Sałatki: Pęczak nieoczyszczony idealnie sprawdza się w sałatkach, dodając im tekstury i głębi smaku. Połącz go z warzywami, ziołami, serem feta lub grillowanym kurczakiem.

- Zupy: Wykorzystaj pęczak jako składnik zup, aby nadać im sytości i wzbogacić smak. Świetnie komponuje się z zupą grzybową, jarzynową czy grochową.

- Dania główne: Pęczak nieoczyszczony może stanowić bazę dla różnych dań głównych. Idealny do risotto, pilafu czy jako zamiennik ryżu w wielu potrawach.

- Gulasze i potrawki: Dodaj pęczak do gulaszy i potrawek, aby wzbogacić ich konsystencję i smak. Pasuje zarówno do mięsnych, jak i warzywnych wersji.

- Zapiekanki: Użyj pęczaku jako składnika zapiekanek warzywnych lub mięsnych, aby nadać im wyrazistości i treściwości.

- Śniadania: Przygotuj pęczak na śniadanie, gotując go na mleku i podając z owocami, miodem, orzechami lub jogurtem.


Jak ugotować pęczak jęczmienny nieoczyszczony?

1. Składniki:
   - 1 szklanka pęczaku jęczmiennego nieoczyszczonego
   - 3 szklanki wody lub bulionu
   - Szczypta soli (opcjonalnie)

2. Przygotowanie:
   - Dokładnie opłucz pęczak pod bieżącą wodą.

3. Gotowanie:
   - W średnim garnku zagotuj wodę lub bulion. Dodaj szczyptę soli, jeśli używasz.
   - Wsyp opłukany pęczak do wrzącej wody lub bulionu.
   - Zmniejsz ogień do niskiego poziomu, przykryj garnek i gotuj na wolnym ogniu przez około 35-45 minut, aż pęczak będzie miękki i wchłonie większość płynu.
   - Jeśli kasza nie jest wystarczająco miękka, a woda się wygotowała, dodaj więcej płynu i kontynuuj gotowanie.

4. Podawanie:
   - Po ugotowaniu, zdejmij garnek z ognia i pozostaw kaszę pod przykryciem na kilka minut, aby doszła do siebie.
   - Pęczak jest gotowy do podania na gorąco jako dodatek do dań głównych, składnik sałatek, zup lub jako samodzielne danie.


Jak przechowywać pęczak jęczmienny nieoczyszczony?

- Przechowuj pęczak w szczelnym, suchym pojemniku, aby chronić go przed wilgocią i insektami.
- Trzymaj kaszę w chłodnym, ciemnym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego i źródeł ciepła.
- Przechowywany w odpowiednich warunkach, pęczak jęczmienny nieoczyszczony zachowuje swoją świeżość i wartości odżywcze przez długi czas.

Pęczak Jęczmienny Nieoczyszczony NATURAL EXPERT to wszechstronny i odżywczy składnik, który wzbogaci Twoje potrawy o naturalny smak i wyjątkową konsystencję. Dodaj go do swojej kuchni i ciesz się jego różnorodnymi zastosowaniami!

Wartość odżywcza w 100g produktu:
- wartość energetyczna 1350 kJ / 322 kcal
- tłuszcz 0,41 g
w tym kwasy tłuszczowe 0,23 g
- węglowodany 62 g
w tym cukry 0,91 g
- błonnik 17 g
- białko 8,45 g
-sól < 0,009 g

Podane wartości zostały ustalone według danych naszych dostawców lub literatury fachowej.

Kraj pochodzenia: Polska
Masa netto: 500 g
Producent: 
NATURAL EXPERT
PPH Kamil Chojnowski
info@naturalexpert.pl

Produkt może zawierać alergeny:
sezam, orzechy, gluten, seler, gorczyca
Przechowywać w suchym i zaciemnionym miejscu