Dostępność: Dostępny
Czas wysyłki: 24 godziny
Koszt wysyłki: od 9,99 zł
Stan magazynowy:
Kod EAN: 5902666906038
GROCH ŻÓŁTY CAŁY ŁUSKANY 500g
Składniki: Groch obłuskany w całości
Groch Żółty Cały Łuskany NATURAL EXPERT to uniwersalny składnik, który charakteryzuje się delikatnym, lekko orzechowym smakiem oraz kremową konsystencją po ugotowaniu. Jest podstawą wielu tradycyjnych dań w różnych kuchniach świata.
Do czego użyć grochu żółtego łuskanego?
- Zupy: Groch żółty jest idealnym składnikiem do zup. Klasyczna zupa grochowa to pożywne danie, które zyskuje na smaku dzięki temu wyjątkowemu składnikowi. Groch żółty dodaje zupom gęstości i kremowej konsystencji.
- Puree: Ugotowany groch żółty można zmiksować na gładkie puree, które może być podawane jako dodatek do dań głównych lub jako samodzielne danie, wzbogacone przyprawami i ziołami.
- Curry i potrawy jednogarnkowe: Groch żółty doskonale sprawdza się w curry i innych potrawach jednogarnkowych. Dodaje daniom głębi smaku i sycącej konsystencji. Można go łączyć z warzywami, mięsem lub tofu.
- Sałatki: Ugotowany groch żółty może być ciekawym dodatkiem do sałatek, zarówno ciepłych, jak i zimnych. Dodaj go do sałatki z warzywami, ryżem lub kaszą, aby wzbogacić jej smak i wartość odżywczą.
- Pasztety i pasty: Groch żółty można wykorzystać do przygotowania pasztetów warzywnych oraz past kanapkowych. Po ugotowaniu zmiksuj groch z ulubionymi przyprawami, czosnkiem i oliwą, aby uzyskać smarowidło do pieczywa.
- Dania kuchni indyjskiej: Groch żółty jest często używany w kuchni indyjskiej, zwłaszcza w daniach takich jak dal. Dodaj go do potraw z przyprawami takimi jak kumin, kurkuma, kolendra i garam masala, aby uzyskać aromatyczne i pożywne danie.
- Zapiekanki: Użyj grochu żółtego jako składnika zapiekanek. Można go łączyć z ziemniakami, warzywami i serem, tworząc sycące i smaczne dania zapiekane w piekarniku.
- Gulasze: Groch żółty doskonale sprawdza się w gulaszach, zarówno mięsnych, jak i wegetariańskich. Dodaje im gęstości i pełni smaku, świetnie komponując się z innymi składnikami.
- Kotlety i placuszki: Z grochu żółtego można przygotować wegetariańskie kotlety i placuszki. Po ugotowaniu groch można zmiksować z warzywami i przyprawami, formując z masy kotlety, które można smażyć lub piec.
- Farsze: Groch żółty może być używany jako składnik farszu do warzyw, takich jak papryki, cukinie czy bakłażany. Dodaje farszom wyjątkowego smaku i konsystencji.
Groch Żółty Cały Łuskany NATURAL EXPERT to wszechstronny składnik, który wzbogaci Twoje potrawy o delikatny, lekko orzechowy smak i kremową konsystencję. Wprowadź groch żółty do swojej kuchni i ciesz się jego różnorodnymi zastosowaniami!
Gotowanie całego łuskanego grochu żółtego to proces, który może wydawać się skomplikowany, ale w rzeczywistości jest prosty, jeśli postępujesz zgodnie z poniższymi krokami.
Oto, jak go ugotować:
Płukanie: Przepłucz groch pod bieżącą zimną wodą, aby usunąć kurz i inne zanieczyszczenia.
Namaczanie grochu (opcjonalnie)
Namaczanie grochu żółtego nie jest konieczne, ale może skrócić czas gotowania i poprawić strawność.
Namaczanie przez 1-2 godziny
Namocz w wodzie: Umieść groch w dużej misce, dodaj wodę (3 części wody na 1 część grochu) i namocz przez 1-2 godziny.
Odcedź i opłucz: Po namoczeniu odcedź groch i przepłucz pod zimną wodą.
Gotowanie grochu żółtego
Gotowanie w garnku
Przygotowanie garnka: Użyj dużego garnka z pokrywką.
Dodaj wodę: Na 1 część grochu dodaj 4 części świeżej wody.
Doprowadź do wrzenia: Doprowadź wodę do wrzenia na średnim ogniu.
Gotowanie: Zmniejsz ogień do niskiego i gotuj groch przez 45-60 minut, aż będzie miękki.
Zbieranie piany: Usuwaj pianę, która może się tworzyć na powierzchni.
Dodatki: Możesz dodać liść laurowy, ziele angielskie lub kawałek cebuli dla wzbogacenia smaku.
Solenie: Dodaj sól (1 łyżeczka na 1 szklankę grochu) pod koniec gotowania.
Gotowanie w szybkowarze
Przygotowanie: Dodaj groch i wodę do szybkowaru.
Gotowanie: Gotuj na średnim ciśnieniu przez około 15-20 minut.
Kontrola: Po zakończeniu sprawdź, czy groch jest odpowiednio miękki.
Gotowanie w wolnowarze
Przygotowanie: Umieść groch i wodę w wolnowarze.
Gotowanie Gotuj na niskim ustawieniu przez 4-6 godzin.
Odcedzanie i podawanie
Odcedzanie: Po ugotowaniu odcedź groch, jeśli nie chcesz zachować wywaru.
Użycie: Ugotowany groch żółty można dodać do zup, gulaszów, past kanapkowych lub jako dodatek do dań głównych.
Przechowywanie
- Lodówka: Ugotowany groch można przechowywać w lodówce przez 3-4 dni.
- Zamrażarka: Można go również zamrozić na dłuższy czas, co jest praktycznym rozwiązaniem na szybkie posiłki.
Wartość odżywcza w 100 g produktu:
- wartość energetyczna 1225 kJ / 293 kcal
- tłuszcz 1,4 g
w tym kwasy nasycone 0,22 g
- węglowodany 60,2 g
w tym cukry 0,8 g
- błonnik 15,0 g
- białko 23,8 g
- sól 0,08 g
Podane wartości zostały ustalone według danych naszych dostawców lub literatury fachowej.
Kraj pochodzenia: Polska
Producent:
NATURAL EXPERT
PPH Kamil Chojnowski
email: info@naturalexpert.pl
Masa netto: 500 g
Informacja o alergenach:
Produkt może zawierać alergeny:
sezam, orzechy, gluten, seler, gorczyca
Warunki przechowywania:
Przechowywać w suchym i zaciemnionym miejscu.
Dobry produkt
Dokładamy wszelkich starań, by opinie pochodziły od klientów, którzy używali produktu lub go nabyli. Opinie są zbierane, weryfikowane i publikowane zgodnie z zasadami opisanymi w regulaminie sklepu.
Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.