ŻELATYNA SPOŻYWCZA 100g
Składniki: żelatyna spożywcza (180 Bloom)
Żelatyna jest mieszaniną białek i peptydów. Nasza żelatyna jest pochodzenia wieprzowego. Powstaje poprzez hydrolizację kolagenu, który jest zawarty w chrząstkach i kościach zwierzęcych. Jest to naturalna substancja o jasnej barwie, która w połączeniu z substancją ciekłą tworzy żel. Wykorzystywana jest do konfitur, dań mięsnych, zagęszczania deserów.
Wartość odżywcza w 100 g produktu:
Wartość energetyczna 1521 kJ / 358 kcal
Tłuszcz 0,1 g
w tym kwasy nasycone 0,1 g
Węglowodany 0,2 g
w tym cukry 0,2 g
Białko 89,2 g
Sól 0,75 g
Kraj pochodzenia: Francja
Masa netto: 100 g
Producent:
NATURAL EXPERT
PPH Kamil Chojnowski
info@naturalexpert.pl
Informacja o alergenach:
Produkt może zawierać alergeny:
sezam, orzechy, gluten, seler, gorczyca
Przechowywać w suchym i ciemnym miejscu