Dostępność: Dostępny
Czas wysyłki: 24 godziny
Koszt wysyłki: od 0,00 zł
Kod EAN: 5902666906274
PEKTYNA 1kg
Składniki: Pektyna E440 (ii), dekstroza.
Pektyna cytrusowo-jabłkowa to naturalny produkt pochodzenia roślinnego, który jest szeroko wykorzystywany w przemyśle spożywczym jako środek żelujący, zagęszczający i stabilizujący. Jest to rodzaj błonnika, który występuje w owocach, szczególnie w skórkach cytrusów i jabłek.
Pektyna cytrusowo-jabłkowa jest używana do zagęszczania i żelowania różnych produktów spożywczych, takich jak dżemy, galaretki, konfitury, musy owocowe czy sosy. Dodawana jest również do niektórych produktów mlecznych, deserów i słodyczy, aby poprawić ich konsystencję i teksturę.
Jest to naturalny składnik, który nie wpływa na smak ani zapach produktów, do których jest dodawany. Pektyna cytrusowo-jabłkowa ma również właściwości zdrowotne, ponieważ jest błonnikiem rozpuszczalnym, który może wpływać na zdrowie jelit i regulację poziomu cholesterolu we krwi.
W naszym sklepie Natural Expert oferujemy pektynę cytrusowo-jabłkową najwyższej jakości. Jest ona starannie wyselekcjonowana i przetwarzana, aby zachować swoje właściwości żelujące i zagęszczające. Nasza pektyna jest wolna od sztucznych dodatków i barwników, dzięki czemu można ją bezpiecznie stosować w różnych przepisach kulinarnych.
Jeśli szukasz naturalnego i skutecznego środka żelującego do swoich domowych przetworów i deserów, pektyna cytrusowo-jabłkowa będzie doskonałym wyborem. Jej naturalne pochodzenie i szerokie zastosowanie w kuchni sprawiają, że jest to niezastąpiony składnik dla osób lubiących domowe przetwory i zdrowe desery.
Jak używać pektynę ?
Aby przygotować dżem należy stosować ok 16 g pektyny na 1 kg owoców. Pektynę rozpuszczamy w niewielkiej ilości wody w temp. ok 60oC i dodajemy do gotującego się dżemu przed końcem gotowania lub mieszamy z połową szklanki cukru i dodajemy do dżemu przed końcem gotowania.
Wartość odżywcza w 100 g produktu:
- wartość energetyczna 1070 kJ / 256 kcal
- tłuszcz 1,5 g
w tym kwasy nasycone 0,5 g
- węglowodany 33 g
w tym cukry 30 g
- białko 5 g
- sól < 0,01 g
Kraj pochodzenia: Włochy
Producent:
NATURAL EXPERT
PPH Kamil Chojnowski
email: info@naturalexpert.pl
Masa netto: 1 kg
Informacja o alergenach:
Produkt może zawierać alergeny:
sezam, orzechy, gluten, seler, gorczyca
Warunki przechowywania:
Przechowywać w suchym i zaciemnionym miejscu.
Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.
Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.