Twój ulubiony zielony sklep, zmienia wizerunek na nowocześniejszy, ale to dalej ten sam NATURAL EXPERT.

Dostępność: Dostępny
Czas wysyłki: 24 godziny
Koszt wysyłki: od 0,00 zł
Stan magazynowy:
Kod EAN: 5902666996725
Migdały prażone solone to produkt skierowany do profesjonalnych użytkowników z branży gastronomicznej, cukierniczej oraz wszystkich, którzy potrzebują wysokiej jakości orzechów w dużych ilościach do szerokiego zastosowania. Zostały uprażone z dbałością o równomierność i smak, dzięki czemu każda partia gwarantuje intensywny, orzechowy aromat oraz niepowtarzalną chrupkość. Ich charakterystyczna złocisto-kremowa barwa sprawia, że nie tylko doskonale smakują, ale i prezentują się estetycznie na każdym stole czy w wyrobach cukierniczych. Wytrzymałe, praktyczne opakowanie papierowe z cienką membraną foliową zabezpiecza migdały przed działaniem wilgoci podczas transportu oraz przechowywania, co jest szczególnie ważne w profesjonalnej kuchni oraz podczas przygotowania większej ilości dań. Jest to propozycja, która docenią właściciele restauracji, piekarni, pracowni cukierniczych, ale także większe gospodarstwa domowe nastawione na samodzielne wytwarzanie przekąsek i wypieków.
Migdały prażone solone łuskane to doskonała inwestycja w wysoką jakość surowca dla kuchni profesjonalnych. Orzechy zostały równomiernie uprażone, co zapewnia stabilność smaku i tekstury w każdej porcji, nawet przy dużym obciążeniu produkcyjnym. Ich przyjemna chrupkość wynika ze starannie dobranego procesu obróbki termicznej, dzięki czemu sprawdzają się idealnie zarówno jako przekąska w barach, podczas eventów, jak i jako dodatek do liczących się przepisów kuchni fusion, dań śniadaniowych, sałatek, czy słodkich i wytrawnych wypieków. Subtelny dodatek soli podkreśla naturalne orzechowe nuty i sprawia, że migdały zyskują wyrazistość docenianą przez smakoszy. Niezmienność walorów sensorycznych w każdej partii gwarantuje przewidywalność efektu końcowego dla szefów kuchni i osób zawodowo zajmujących się komponowaniem atrakcyjnych dań.
Migdały solone prażone to uniwersalny składnik, który znajduje zastosowanie w licznych segmentach gastronomii. W dużych zakładach HoReCa sprawdzą się jako baza do własnych mieszanek przekąsek na eventy, urozmaicą desery hotelowe, tarty i kruche ciasteczka, czy wzbogacą śniadaniowe bufety. Ich wyraźna chrupkość oraz intensywny smak sprawdzają się, gdy potrzebujesz zamiennika klasycznych orzeszków dla restauracyjnego baru, bistro lub na bankietach. W piekarniach służą jako składnik chleba, bułek, musli czy posypek na domowe batony, co pozwala oferować wyjątkowe produkty rozpoznawalne przez klientów. Migdały te sprawdzą się również jako surowiec do produkcji dań kuchni fusion, oryginalnych pesto na bazie rozdrobnionych orzechów i świeżych ziół, czy słonych karmelizowanych posypek do wykwintnych dań restauracyjnych. Pakowanie 5 kg pozwala na wydajne zarządzanie ilościami przy zachowaniu pewności, że orzechy zachowają świeżość i chrupkość także w trakcie intensywnych dni pracy.
Migdały prażone solone łuskane doskonale sprawdzają się jako elegancka przekąska serwowana na stołach eventowych czy podczas firmowych bankietów. Wyróżniają się intensywnym orzechowym aromatem, który zachęca gości do sięgnięcia po kolejną garść podczas spotkań służbowych, konferencji, a także degustacji win i piw. Podawając je samodzielnie, możesz z łatwością stworzyć atmosferę luksusu oraz umilić czas uczestnikom spotkania.
W hotelowych śniadaniach i w restauracyjnych bufetach migdały prażone solone są fantastycznym urozmaiceniem dla klasycznych musli, granoli, jogurtów naturalnych oraz wypieków. Dodane na świeżo na wierzch wyrobów czy w osobnych salaterkach umożliwiają gościom kreowanie własnych, pełnych chrupkości kompozycji, które wzmocnią ich uczucie sytości już od rana.
Podczas większych produkcji wypieków, takich jak kruche ciasta, domowe bułeczki lub batony, prażone i solone migdały stanowią zarówno element smakowy, jak i ozdobny. Wzbogacają teksturę wyrobów cukierniczych i nadają im przyjemną chrupkość, jednocześnie podkreślając nowoczesny styl cukiernictwa wykorzystującego niesztampowe dodatki o wyrazistym charakterze.
Migdały uprażone i lekko solone wprowadzą nieoczywistą nutę do zimnych sałatek z warzywami, owocami sezonowymi czy grillowanymi serami. Jako chrupiący dodatek do dań fusion świetnie łączą się z egzotycznymi przyprawami i świeżymi ziołami, wznosząc danie na światowy poziom oraz zachwycając klientów niebanalnym smakiem i aromatem.
Chrupiące migdały prażone traktowane jako alternatywa dla tradycyjnych orzeszków doskonale sprawdzą się jako przekąska do piwa lub wina. Dzięki solonej nucie doskonale wydobywają smak napojów alkoholowych, pobudzają apetyt i mogą być przyjemną atrakcją każdego wieczornego wydarzenia. To sprawdzony sposób na podkreślenie profesjonalizmu obsługi oraz wprowadzenie w menu szczególnie atrakcyjnych propozycji dla miłośników orzechów.
| Składnik | Wartość |
|---|---|
| Wartość energetyczna | 2540 kJ / 607 kcal |
| Tłuszcz | 53,24 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 4,09 g |
| Węglowodany | 17,68 g |
| w tym cukry | 5,00 g |
| Błonnik | 11,3 g |
| Białko | 21,2 g |
| Sól | 2,1 g |
Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.
Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.