Twój ulubiony zielony sklep, zmienia wizerunek na nowocześniejszy, ale to dalej ten sam NATURAL EXPERT.

Dostępność: Dostępny
Czas wysyłki: 24 godziny
Koszt wysyłki: od 0,00 zł
Stan magazynowy:
Kod EAN: 5902666995322
Miechunka Suszona to wyjątkowa propozycja przygotowana z myślą o profesjonalistach i wymagających klientach z branży gastronomicznej, którzy oczekują najwyższej jakości oraz powtarzalności smaku i tekstury przy przetwarzaniu egzotycznych owoców na większą skalę. To produkt, który docenią nie tylko szefowie kuchni, właściciele restauracji, pracownicy hoteli czy cukierni, ale także wszyscy planujący domową produkcję na szeroką skalę – od wypieku chleba po komponowanie własnych mieszanek musli. Miechunka Suszona w dużym, pięciokilogramowym opakowaniu została zapakowana w papierowy worek z foliową membraną chroniąca przed wilgocią i uszkodzeniami podczas transportu. Owoce zachowują świeżość, sprężystość i swój wyjątkowy charakter aż do momentu wykorzystania – niezależnie od tego, czy zostaną wykorzystane w obiekcie gastronomicznym czy w domowej pracowni kulinarnej.
Produkt ten pochodzi z Kolumbii, jednego z najbardziej renomowanych rejonów świata pod względem jakości egzotycznych owoców. Oferuje niezwykle intensywny, słodko-kwaśny smak przeplatany cytrusową świeżością z lekko wyczuwalnym karmelem. Charakteryzuje go intensywnie złocisto-pomarańczowy kolor z połyskiem, a owocowa, nieco morelowo-ananasowa nuta aromatyczna natychmiast zwraca uwagę zarówno specjalistów szukających nowych inspiracji, jak i klientów wybierających sprawdzone składniki do tworzenia nowych receptur. W produkcji i dystrybucji profesjonalnej miechunka suszona coraz częściej wybierana jest ze względu na wyjątkowe walory kulinarne, błonnik oraz użyteczność w łączeniu smaków słodkich z nutą kwaskowatej lekkości.
W świecie profesjonalnych kucharzy miechunka suszona z Kolumbii zyskuje status niezawodnego składnika, który pozytywnie zaskakuje różnorodnością zastosowań. Utrzymuje stabilność podczas obróbki cieplnej, nie traci smaku i nie rozpada się, co ma kluczowe znaczenie w pracy z dużymi ilościami surowca. Miękka, sprężysta, lekko ciągnąca konsystencja z delikatną strukturą pozwala z łatwością porcjować miechunkę zarówno na surowo, jak i po wcześniejszym namoczeniu. Jej obecność wzbogaca każde danie deserowe, musli, granolę czy orientalne wypieki i staje się inspiracją do eksperymentowania w kuchni na miarę potrzeb nowoczesnych lokali gastronomicznych i cukierni.
Doświadczone zespoły kuchni hotelowych, piekarni rzemieślniczych czy firm cateringowych mają pewność, że produkt zachowuje wszystkie cechy charakterystyczne egzotycznej przekąski nawet podczas intensywnego i cyklicznego użytkowania. Miechunka Suszona w wersji 5kg to rozwiązanie dedykowane tym użytkownikom, którzy stawiają na jakość, wydajność i innowacyjność przy zachowaniu kluczowych parametrów: trwałość smaku, elastyczność zastosowań, łatwość obróbki oraz estetyka podania. Dzięki opakowaniu zaprojektowanemu z myślą o ochronie surowca, nawet dłuższy czas magazynowania nie wpływa negatywnie na walory sensoryczne i praktyczne miechunki.
Wielkość i poręczność pakowania sprawia, że produkt można komfortowo przechowywać i z łatwością dozować – niezależnie, czy planujesz duży wypiek, przygotowanie bakaliowych mieszkanek, naparów do herbat czy tworzenie nowych dań inspirowanych dalekimi podróżami. Miechunka sprawdzi się zarówno na zimno jako dodatek do jogurtów, herbat czy sałatek, jak i po namoczeniu lub podprażeniu – w czekoladach, kremach i wytrawnych marynatach do mięsnych potraw z nutą egzotycznego orzeźwienia.
| Składnik | Wartość |
|---|---|
| Wartość energetyczna | 1481 kJ / 350 kcal |
| Tłuszcz | 1,5 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0 g |
| Węglowodany | 77,5 g |
| w tym cukry | 27,5 g |
| Błonnik | 25 g |
| Białko | 7,5 g |
| Sól | 0,075 g |
Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.
Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.