AMARANTUS EKSPANDOWANY 1kg

Amarantus ekspandowany to propozycja dla osób ceniących oryginalność, prosty skład i różnorodność zastosowań w kuchni. Produkt ten to efekt prażenia ziaren amarantusa w bardzo wysokiej temperaturze co nadaje im charakterystyczną strukturę pokrywającą się subtelną chrupkością.
Popping z amarantusa dostępny w tak funkcjonalnej ilości idealnie wpisuje się w potrzeby zarówno tych którzy dopiero zaczynają swoją przygodę ze zdrową kuchnią jak i doświadczonych użytkowników tworzących własne receptury na bazie wysokojakościowych polskich i egzotycznych zbóż. 

Produkt jest tak lekki, ze 1kg zajmie Ci pół szafki, i wystarczy na cały rok. 

Mocny ziemisty smak amarantusa wpływa na ilość jednorazowego dozowania. 

Historia i pochodzenie amarantusa ekspandowanego

Amarantus od setek lat jest cenionym zbożem to dawne ziarno przyszłości uprawiane już przez Azteków Inków czy ludność z obszarów dzisiejszych Indii Dziś w wersji ekspandowanej amarantus idealnie odnajduje się w najnowszych kulinarnych trendach foodies dietetycy i rodziny włączają go do śniadań smoothies deserów czy pieczywa Amarantus ekspandowany naturalny wzbogaca codzienne posiłki nie tylko o niebanalny smak ale też wartości odżywcze będąc produktem w 100 procentach roślinnym wolnym od sztucznych dodatków

Opakowanie 1kg to odpowiedź na potrzeby osób szukających korzystnych ekonomicznie rozwiązań na większą skalę z takim zapasem możesz eksperymentować do woli dzielić się produktem z rodziną lub stale mieć pod ręką wartościowe ziarna do przygotowania posiłków

Chrupiący amarantus ekspandowany zachwyca harmonijną równowagą pomiędzy delikatnością a wyrazistą strukturą Wizualnie to drobne kuleczki w kolorze jasnobeżowym lub bardzo delikatnie kremowym Każda porcja jest wyjątkowo lekka a przy tym niezwykle chrupka uczucie podczas jedzenia można porównać do świeżego napowietrzonego popcornu w miniaturowej wersji

Po wzięciu do ust pierwsze co poczujesz to subtelna kruchość kuleczki pod naciskiem zębów delikatnie pękają tworząc jednolitą mięciutką rozpływającą się w buzi teksturę Całości towarzyszy naturalna nuta lekko prażona lekko zbożowa kojarząca się z ciepłym domowym aromatem śniadaniowej kaszy Oprócz głównego akcentu orzechowo-zbożowego w wykończeniu doszukać się można subtelnej naturalnej słodyczy która harmonijnie łączy się z jogurtem owocami smoothie czy miodem

Jednym z wyróżników amarantusa ekspandowanego jest jego neutralność bez większych wybić goryczy szorstkości czy ostrości dlatego tak dobrze współtworzy smak słodkich i słonych potraw a jego obecność wyzwala wyobraźnię kulinarną Chrupiąca tekstura sprawia że amarantus popping doskonale przełamuje jednolitą konsystencję musli czy owsianki sprawiając że codzienne śniadania zamieniają się w coś niebanalnego Aromat jest przenikliwie świeży lekko słodki o nutach zbliżonych do uprażonych ziaren lub młodego orzecha

Oto jak pozyskujemy amarantus ekspandowany

Amarantus powstaje poprzez specjalistyczny proces ekspandowania czyli gwałtownego podgrzania ziaren w kontrolowanych warunkach aby osiągnęły idealny stopień napęcznienia i chrupkości.
Proces ten odbywa się wyłącznie za pomocą wysokiej temperatury bez udziału jakichkolwiek chemicznych środków konserwujących czy polepszających.
Nasz amarantus ekspandowany naturalny pochodzi z indyjskich upraw gdzie ziarna są wybierane ze względu na swą jakość świeżość i odpowiednią zawartość składników odżywczych.
Dzięki starannej selekcji możesz być pewien czystości produktu wyjątkowego smaku i wysokiej stabilności nawet podczas dłuższego przechowywania

Produkt powstaje w sposób w pełni kontrolowany zgodny z nowoczesnymi trendami żywieniowymi a jego praktyczna forma popping sprawia że możesz błyskawicznie dodawać go do ulubionych dań bez czasochłonnej obróbki.

Brak konserwantów brak sztucznych ulepszaczy oraz tradycyjna metoda wytwarzania to czynniki kluczowe które decydują o unikalności amarantusa ekspandowanego 
Wielofunkcyjne opakowanie chroni produkt przed wilgocią i utratą walorów sensorycznych gwarantując pełnię smaku przez wiele tygodni użytkowania

Dzięki niewielkim rozmiarom i puszystej konsystencji popping amarantus jest niesamowicie wydajny nawet łyżka czy dwie wystarczy aby podnieść wartość odżywczą i wyróżnić śniadanie czy deser.
Amarantus ekspandowany to produkt 100% roślinny który mogą spożywać weganie wegetarianie i wszystkie osoby dbające o zbilansowaną kolorową dietę

Jak wykorzystać amarantus ekspandowany w codziennej diecie?

Ekspandowane ziarna amarantusa odnajdują się w całym spektrum śniadaniowych i deserowych klasyków musli owsianki jogurty smoothie bowls czy tiramisu domowej roboty zyskują wielowymiarowość za sprawą delikatnego popingu. 
Chrupkie ziarenka idealnie harmonizują z soczystymi słodkimi owocami podkreślając naturalne smaki 
Możesz dodać je także do muffinek babeczek czy korzennych ciast dla podkreślenia puszystości albo ozdobić nimi swoje naleśniki gofry i kanapki

Amarantus ekspandowany to także doskonała baza do samodzielnego przygotowania energetycznych batoników ciasteczek proteinowych czy przekąsek dla dzieci lekkie chrupanie na przerwie w szkole albo szybka przekąska po treningu to niezaprzeczalny atut produktu 
Dzięki strukturze popping amarantusa można wykorzystać także do obtaczania serów warzyw albo formowania bezcukrowych trufli 
Ze względu na delikatną chrupkość produkt ten pasuje również do późniejszego prażenia na suchej patelni dzięki czemu uzyskujesz zupełnie nowy wymiar smakowy nasiona stają się intensywnie aromatyczne uzyskują głęboko kremową niemal karmelową nutę

Chrupiący amarantus ekspandowany może być stosowany wszędzie tam gdzie poszukujesz niszowej tekstury od domowych wypieków po wyszukane sałatki wrapy i obiadowe kompozycje z kaszą czy ryżem

Do czego użyć AMARANTUS EKSPANDOWANY