TAPIOKA MĄKA 5kg

TAPIOKA MĄKA 5kg

Składniki: Skrobia z tapioki 98%, woda.

Mąka z tapioki to produkt otrzymywany z korzeni manioku, rośliny znanej również jako tapioka. Jest to neutralny w smaku proszek, który doskonale sprawdza się jako zagęstnik i substytut tradycyjnych skrobi w wielu przepisach kulinarnych.

Dzięki swoim właściwościom zagęszczającym jest często stosowana do przygotowywania sosów, zup, dżemów, puddingu, a także jako składnik wypieków takich jak ciasta, ciasteczka czy pierogi. Ponadto, może być używana do nadawania konsystencji deserom, galaretkom i kremom.

Cechuje się także doskonałą stabilnością w niskich i wysokich temperaturach, co sprawia, że jest idealnym składnikiem zarówno do gotowania, jak i pieczenia. Jest również łatwostrawna i nadaje potrawom delikatną, jedwabistą teksturę.

Warto zauważyć, że mąka z tapioki to również popularny składnik w kuchni azjatyckiej, gdzie wykorzystywana jest do przygotowywania potraw takich jak boba tea, czyli popularnego napoju na bazie herbaty z dodatkiem tapioki w postaci kuleczek.

Podsumowując, skrobia z tapioki to wszechstronny produkt kulinarny, który może być używany do różnorodnych potraw, dodając im konsystencji, tekstury i smaku, a jednocześnie będąc przyjaznym dla osób z nietolerancją glutenu.
 
Wartość odżywcza w 100 g produktu:
Wartość energetyczna 1524 kJ / 364 kcal
Tłuszcz 0,1 g
w tym kwasy nasycone 0 g
Węglowodany 91 g
w tym cukry 0 g
Błonnik 0 g
Białko 0,1 g
Sól 0,1 g

Podane wartości zostały ustalone według danych naszych dostawców lub literatury fachowej.
 

Kraj pochodzenia: Tajlandia
Masa netto: 5 kg
Producent: 
NATURAL EXPERT
PPH Kamil Chojnowski
info@naturalexpert.pl

Produkt może zawierać alergeny:
sezam, orzechy, gluten, seler, gorczyca
Przechowywać w suchym i zaciemnionym miejscu