TAPIOKA MĄKA 5kg

TAPIOKA MĄKA 5kg

Składniki: Skrobia z tapioki 98%, woda.

Tapioka mąka to wszechstronny i bezglutenowy produkt pozyskiwany z korzenia manioku. Charakteryzuje się delikatnym, neutralnym smakiem, dzięki czemu idealnie nadaje się do różnorodnych zastosowań kulinarnych, zarówno w słodkich, jak i słonych daniach.

Do czego użyć mąkę z tapioki?

- Wypieki:
  - Ciasta i ciastka: Dodaj mąkę z tapioki do swoich ulubionych przepisów na ciasta i ciastka, aby nadać im lekką i puszystą konsystencję.
  - Chleb i bułki: Wykorzystaj tapiokę jako dodatek do mieszanki mąk w wypiekach bezglutenowych, co poprawi strukturę i elastyczność pieczywa.

- Desery:
  - Puddingi i kremy: Z tapioki możesz przygotować klasyczny pudding tapiokowy lub dodać ją do kremów, aby uzyskać idealnie gładką konsystencję.
  - Ciastka i gofry: Mąka z tapioki sprawdzi się świetnie jako składnik bezglutenowych ciastek i gofrów, nadając im chrupkość zewnętrzną i miękkość wewnętrzną.

- Zagęszczanie:
  - Zupy i sosy: Użyj mąki z tapioki jako zagęstnika do zup i sosów, aby uzyskać pożądaną gęstość bez zmiany smaku potrawy.
  - Gulasze i potrawki: Dodaj odrobinę tapioki do gulaszy i potrawek, aby nadać im kremową konsystencję.

- Kuchnia azjatycka:
  - Pierogi i kluski: Mąka z tapioki jest idealna do przygotowywania azjatyckich pierogów i klusek, takich jak popularne wietnamskie bánh bột lọc.
  - Tapioka pearls: Wykorzystaj mąkę z tapioki do tworzenia klasycznych tapiokowych kulek, które stanowią podstawowy składnik bubble tea.

- Bezglutenowe alternatywy:
  - Mieszanki mąk: Dodaj mąkę z tapioki do bezglutenowych mieszanek mąk, aby poprawić ich teksturę i elastyczność.
  - Panierki: Użyj mąki z tapioki jako alternatywy dla tradycyjnej mąki pszennej do panierowania mięsa, ryb i warzyw, aby uzyskać chrupiącą panierkę.

Jak przechowywać mąkę z tapioki?

- Szczelne opakowanie: Przechowuj mąkę z tapioki w szczelnie zamkniętym pojemniku, aby chronić ją przed wilgocią i zachować jej świeżość.
- Chłodne, suche miejsce: Trzymaj produkt w chłodnym, suchym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego i źródeł ciepła.

Mąka z tapioki NATURAL EXPERT to wszechstronny i niezastąpiony składnik w kuchni bezglutenowej, który doskonale sprawdzi się zarówno w wypiekach, jak i codziennych potrawach. Wykorzystaj jej potencjał i odkryj nowe możliwości kulinarnych eksperymentów.
 
Wartość odżywcza w 100 g produktu:
Wartość energetyczna 1524 kJ / 364 kcal
Tłuszcz 0,1 g
w tym kwasy nasycone 0 g
Węglowodany 91 g
w tym cukry 0 g
Błonnik 0 g
Białko 0,1 g
Sól 0,1 g

Podane wartości zostały ustalone według danych naszych dostawców lub literatury fachowej.

Kraj pochodzenia: Tajlandia
Masa netto: 5 kg
Producent: 
NATURAL EXPERT
PPH Kamil Chojnowski
info@naturalexpert.pl

Produkt może zawierać alergeny:
sezam, orzechy, gluten, seler, gorczyca
Przechowywać w suchym i zaciemnionym miejscu