PIEPRZ ZIOŁOWY 5kg

Pieprz ziołowy 5 kg to uniwersalna, naturalna mieszanka stworzona z myślą o branży gastronomicznej, stołówkach, punkcie cateringu, piekarniach, przetwórstwie oraz dużych rodzinach i gospodarstwach domowych poszukujących wydajnych, wszechstronnych rozwiązań smakowych. Przygotowana według polskiej receptury, perfekcyjnie łączy aromatyczne zioła i przyprawy, oferując świeżość, naturalność i szerokie spektrum zastosowania od prostych potraw po domowe klasyki codziennej kuchni i catering na większą skalę.

Format 5 kg gwarantuje wygodę codziennego stosowania dla kucharzy i osób gotujących w dużych ilościach – umożliwia systematyczne dozowanie w całorocznym menu, a także na letnich imprezach, festynach lub podczas wielkich rodzinnych świąt.

Co wyróżnia pieprz ziołowy?

Mieszanka pieprzu ziołowego w tej wersji to drobno zmielona, lekka kompozycja o barwie zieleni przeplatanej brązem i drobnymi czerwonymi punktami pochodzącymi od chili. Widoczne są wyselekcjonowane fragmenty liści majeranku, pietruszki, cząbru czy tymianku, wzbogacone o naturalnie jasnożółte drobinki kolendry i białe kawałki gorczycy. Konsystencja przyprawy to równomierny, sypki proszek, który bez problemu doskonale łączy się ze świeżym mięsem, warzywami, marynatą, nadzieniem czy sosem bez zbrylania nawet w wilgotniejszym środowisku.

Już po otwarciu opakowania unosi się intensywnie ziołowy, świeży zapach z dominującą nutą tymianku, listnego majeranku, wyczuwalną cytrynową aromatycznością kolendry oraz ciepłym, łagodnym tłem gorczycy. Pieprz korzenny i lekka ostra nuta chili zapewniają lekką pikantność zestawu bez drażniącego palenia typowego dla klasycznego pieprzu czarnego.

Smak tej mieszanki to harmonijne połączenie świeżości, lekko maślanego i korzenno-ziołowego profilu majeranku, pietruszki i tymianku, przełamanych ostrzejszą nutą kolendry, kminku i chili. Pikantna nuta nie jest dominująca, dobrze równoważy się z resztą składników, przez co przyprawa idealnie uzupełnia smak mięsa, warzyw, ryb i domowych farszów bez przesłodzenia i przytłaczania deski ziół.

Do czego użyć pieprzu ziołowego