Dostępność: Dostępny
Czas wysyłki: 24 godziny
Koszt wysyłki: od 14,99 zł
Stan magazynowy:
Kod EAN: 5902666911087
Składniki: ziarno gorczycy czarnej
Nadaje charakteru marynatom i octowym zalewom. Wykorzystujemy ją między innymi podczas przyrządzania ogórków konserwowych, kapusty kiszonej i marynowanych grzybów. Gorczycą warto przyprawić również samodzielnie robione wędliny, domowy majonez i różnego rodzaju sałatki lub surówki. Gorczyca czarna często wykorzystywana jest w przepisach kuchni orientalnych. Używa się jej chociażby do zrobienia tradycyjnego indyjskiego sosu chutney oraz curry.Nasiona gorczycy czarnej najczęściej wykorzystuje się je do wyrobu ostrej musztardy np. krymskiej oraz jako przyprawę do mięsa. Jest również składnikiem wielu mieszanek przypraw, w której skład wchodzą także kozieradka, koper, czarnuszka i kumin. Owocem kapusty czarnej jest okrągła łuszczyna, wewnątrz której znajdują się ciemne ziarenka gorczycy. Gorczyca czarna pozyskiwana jest z dojrzałych łuszczyn kapusty czarnej (łac. Brassica nigra), która rośnie prawie w całej Europie oraz w zdecydowanej większości krajów Azji i część Afryki północnej, skąd do nas przybyła.
Kraj pochodzenia: Indie
Producent:
NATURAL EXPERT
PPH Kamil Chojnowski
email: info@naturalexpert.pl
Masa netto: 500 g
Wartość odżywcza w 100 g produktu:
- wartość energetyczna 500 kcal / 2 093 kJ
- tłuszcz 32 g
w tym kwasy nasycone 2 g
- węglowodany 25 g
w tym cukry 5 g
- białko 28 g
- sól 0 g
Informacja o alergenach:
Produkt może zawierać alergeny:
sezam, orzechy, gluten, seler, gorczyca
Warunki przechowywania:
Przechowywać w suchym i zaciemnionym miejscu.
Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.
Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.