Dostępność: Dostępny
Czas wysyłki: 24 godziny
Koszt wysyłki: od 14,99 zł
Kod EAN: 5902666900876
KASZA BULGUR JASNA 1kg
Składniki: Kasza bulgur (boulgour) jasna
Kasza bulgur gruba jasna jest jedną z najstarszych kasz. Dopiero od niedawna w Polsce cieszy się popularnością. Najwięcej zjada się jej w krajach Bliskiego Wschodu, gdzie jest dodawana praktycznie do każdej potrawy (przystawek, sałatek, zup, dań głównych oraz deserów). Doskonale sprawdza się, jako zamiennik ryżu i kuskusu.
Są to łamane, gotowane i wysuszone ziarna pszenicy twardej (durum). Swym wyglądem podobna jest do ryżu, ma żółtawy kolor i orzechowy posmak.
Zastosowanie:
Używa się jej do pilawu, czyli mięsa duszonego wraz z kaszą i przyprawami.
Dodaje ją się do potraw z sosami zarówno do mięsnych, jak i warzywnych .
Najbardziej jednak znanym daniem, w którym używa się kaszy bulgur jest jednak charakterystyczna dla kuchni arabskiej sałatka - tabuleh.
Jak przygotować?
Płuczemy zimną wodą. Kaszę wrzucamy do wrzącej wody (do gotowania na sypko, na szklankę grubego bulguru dodajemy 2 szklanki wody). Mieszamy do ponownego zagotowania się wody. Gotujemy ok. 6–8 min. Podczas gotowania kaszy nie mieszamy! Wodę lekko solimy i dodajemy olej (1 łyżka na 100 g kaszy). Gotujemy pod przykryciem z lekko uchyloną przykrywką. Kasza będzie gotowa, kiedy ziarenka wchłoną całą wodę. Odstawiamy na 30 minut.
Wartość odżywcza w 100 g produktu:
- wartość energetyczna 1644 kJ / 388 kcal
- tłuszcz 1 g
w tym kwasy nasycone 0,2 g
- węglowodany 78 g
w tym cukry 0,4 g
- białko 13 g
- sól 0 g
Kraj pochodzenia: Turcja
Masa netto: 1 kg
Producent:
NATURAL EXPERT
P.P.H. Kamil Chojnowski
info@naturalexpert.pl
Informacja o alergenach:
Produkt może zawierać alergeny:
sezam, orzechy, gluten, seler, gorczyca
Przechowywać w suchym i ciemnym miejscu
Najlepsza do tabuleh
Najlepsza bulgur jaką kupiłam
ok.
Moja ulubiona, doskonała jakosć
Fantastyczna, duża, bardzo ją lubię.
super jakość
Dokładamy wszelkich starań, by opinie pochodziły od klientów, którzy używali produktu lub go nabyli. Opinie są zbierane, weryfikowane i publikowane zgodnie z zasadami opisanymi w regulaminie sklepu.
Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.